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De origem brasileira, Emanuella se instalou no Luxemburgo em 2009. Sua paixão pela arte doce a levou a obter um diploma especializado, seguido de um Brevet de Maîtresse em confeitaria. Após vários anos de estudos e experiência em diversas marcas renomadas, incluindo a famosa casa Namur, ela concretizou seu sonho ao abrir a Manu Pâtisserie em Esch. Sua ambição sempre foi fazer desta cidade o cenário de sua realização profissional.

 

Quando não está preparando doces, Emanuella também faz parte de uma equipe culinária internacional que representa o Luxemburgo em competições, garantindo a excelência das sobremesas apresentadas.

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Desde 2021, a Manu Pâtisserie foi enriquecida com um salão de chá, oferecendo aos clientes um espaço acolhedor onde podem saborear criações feitas em casa enquanto trocam ideias sobre bolos em um ambiente íntimo e caloroso.